水果保鲜

不同水果的保鲜温度湿度不一致，温湿度要求不同的水果不能放在同一冷藏库中。水果放在冷藏库中要严格按照冷库的管理标准进行管理

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蔬菜冷藏库

生西红柿保鲜温度10-20℃，相对湿度85-90%，贮藏周期21-28天；黄瓜保鲜温度2-7℃，相对湿度75-80%，贮藏周期10-14天；南瓜保鲜温度0-3℃，相对湿度80-85%，贮藏周期2-3个月；韭菜保鲜温度0℃，相对湿度85-90%，贮藏周期1-3个月；胡萝卜保鲜温度0~1℃，相对湿度80-90%，贮藏周期4~8个月；大白菜保鲜温度0-1℃，相对湿度80-90%，贮藏周期1~3个月；菠菜保鲜温度0-1℃，相对湿度90%，贮藏周期10-14天；

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花卉展示

花卉冷藏处理，花卉栽培上用低温处理以控制花期的一种措施。将花卉移置于有降温设备的场所,在不影响其生命活动的低温条件下,控制代谢作用,使延迟开花;或促进花卉通过春化阶段,而使提早开花。能使多种不同花期的植物同时开花。

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糕点食品冷藏

将糕点连同包装盒放入冰箱的冷藏室，在这样的环境，糕点保存时间更长。准备食用时，提前一小时把糕点取出来，这样才能保证它的味道。

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